近日，区人大常委会党组书记、主任刘红丹深入石鼓社区“明察暗访”春节前的食品安全工作，对包保企业香江百货中山店展开现场督查，要求企业进一步提升主体责任意识和食品安全风险防范能力，有关部门强化监管、突出重点，及时排查风险隐患，切实保障人民群众健康安全，营造良好的节日氛围。

▲刘红丹对香江百货食品安全工作提出具体要求

石鼓区香江百货中山店内，家家户户都在火热采购年货，处处洋溢着浓浓的“年味”。刘红丹与前来采购的群众亲切攀谈，听取他们对食品安全问题的看法，随后对每个区域的食品进行了仔细抽查，“食品质量一定要有保证，特别是生鲜类和熟食类的食物，要及时清理掉不新鲜的和临近保质期的，千万不能疏忽大意”。

▲刘红丹现场检查食品保质期

经过全方位督查，刘红丹对香江百货食品安全工作机制建设，以及区市场监督局、街道、社区等相关部门的工作开展情况表示肯定。刘红丹强调，食品安全是关乎群众生命健康的民生大问题，必须高度重视，时刻绷紧食品安全这根弦，进一步健全完善管理制度，把责任落实到每个环节、岗位和人员，坚决筑牢食品安全防线。企业要继续采取强力措施，纵深开展宣传、宣讲、培训工作，不断提升从业人员安全意识和能力水平，全力守护老百姓“舌尖上的安全”。

（通讯员：李鑫 二审：廖辉辉 三审：华喜容）

作者：李鑫

责编：罗亮华

来源：中共石鼓区委融媒体中心