为进一步加强新学期校园食品安全监管,确保广大师生饮食安全,近日,石鼓区市场监督管理局全面启动了2025年春季校园餐安全监督检查工作。
此次检查覆盖了全区各中小学、幼儿园及托管机构食堂,重点围绕食品采购、储存、加工、留样、餐具消毒等关键环节展开。开学前及开学第一天,区市场监督管理局与区教育局组成的联合检查组就深入校园食堂,通过现场查看、翻阅记录、询问工作人员等方式,全面检查食堂的食品安全管理情况。针对检查中发现的问题,如食材储存不规范、加工环境不整洁等,检查组当场提出了整改意见,并要求相关学校立即整改落实。

下一步,石鼓区市场监督管理局将继续加大校园食品安全监管力度,建立健全长效监管机制,定期开展专项检查和随机抽查,确保校园食品安全工作常抓不懈。同时还将加强对学校食堂从业人员的培训和教育,提高食品安全意识和责任意识,共同守护好广大师生的“舌尖安全”。
(通讯员:彭麟翔 二审:梁婷 三审:罗卫民)
责编:李霞
来源:石鼓区市场监督管理局
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